放射性物質に汚染された稲わらを給与された可能性のある牛の肉の検査結果について

平成23年7月29日

7月25日にお知らせしました、我孫子第一小学校の給食で使用した牛肉について、放射性物質の検査結果がでましたので、お知らせいたします。

給食で、1キログラム当たり放射性セシウム649ベクレルを含む牛肉を10グラム食べた影響については、千葉県健康福祉部衛生指導課から、下記のＱ＆Ａの中で、「放射性セシウムを含む稲わらを与えられた牛の肉を食べてしまっても大丈夫ですか。」に対して「健康上問題ないものと考えています。」という見解が示されています。

さらに、「暫定規制値は、規制値レベルで汚染された食品を1年間食べ続けても問題のない数値で設定されており、これは、食品全体からのセシウムの被曝が年間5ミリシーベルトを超えないようにする、という考え方に基づいています。現実には基準値を超えた肉を毎日食べ続けるわけではないので安全だと考えられます。」としています。

（【参考】人体への影響の試算）

今まで、放射性物質に汚染されているかどうかのモニタリング検査やＢＳＥ全頭検査を受けている国産牛については、安全・安心でしかも味が良いということから使う努力をしてきましたが、今後の検査体制や安全性が確認されるまでは、当面使用を控えて給食を実施していきます。

我孫子市教育委員会　学校教育課　電話：04-7185-1267