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学生考案!シェフ直伝!!とうかつ食材ごちそうレシピ(東葛広域行政連絡協議会)

登録日:2015年7月1日

更新日:2015年7月1日

学生考案!シェフ直伝!!とうかつ食材ごちそうレシピ☆

学生考案!シェフ直伝!!とうかつ食材ごちそうレシピ☆について

東葛地域の6市で構成する東葛広域行政連絡協議会(※1)と東葛地域に立地する大学の学生、そして東葛地域に拠点を置くレストランで構成される東葛六市レストランサミット(※2)が連携し、『食』をテーマに各市の特産品を使ったレシピを作成しました。

学生が、各市の魅力ある特産品を食材にした料理を考案し、レストランサミットがレシピ作成、料理監修を行いました。

東葛地域の食材をおいしくいただけるレシピを紹介しているので、ぜひご覧ください。

※1 東葛広域行政連絡協議会とは

東葛広域行政連絡協議会は、東葛6市(我孫子市、柏市、野田市、松戸市、流山市、鎌ヶ谷市)の市長および議長を委員として構成されるもので、市行政の広域化の要請に対処し、広域行政計画の策定およびその広域処理を具体的に推進するため、関係市が相互に連絡調整を図ることを目的としています。

※2 東葛六市レストランサミットとは

東葛地域に拠点を置くレストランオーナーが地域振興と地産地消をすすめ、街の文化的レストランを創造することで地域社会へ貢献するために作られた組織です。

配布場所

  • 我孫子インフォメーションセンター「アビシルベ」
  • 生涯学習センター「アビスタ」
  • 湖北地区公民館
  • あびこ市民プラザ
  • 市民課窓口
  • 各行政サービスセンター

※無くなり次第終了となります。

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