学校給食(一食分)放射性物質測定(事後測定)の検査結果(5月14日)について
我孫子市教育委員会では、学校給食の安全及び安心な運営を図るために、学校給食一食分の放射性物質検査(事後測定)を昨年12月より各校月1回、5月からは教育委員会に放射性物質分析機器を新たに導入し、各校毎週1回(月4回)の検査をしています。
方法は、牛乳と調理済みの給食一食分をミキサーにかけ、均一に撹拌したもので測定しています。
なお、給食に使用する食材・食品(牛乳・パン・野菜類・魚介類・肉類等)や学校栽培作物の放射性物質のサンプリング検査も5月より毎週月曜日~木曜日に実施 していますので、そちらの結果もご覧ください。
今回の検査結果は、次のとおりです。
※放射性物質分析機器ソフトのバージョンアップに伴い、2月15日の検査結果から放射性セシウム(134)と放射性セシウム(137)の測定結果を分離して表示するとともに、検出限界値に関する表記の方法を一部変更しています。検査ごとの検出限界値は、( )内の数値をご覧ください。
検査結果(測定日:5月14日)
(単位:ベクレル/kg )
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検査学校 (給食実施日) |
献 立 名 |
放射性セシウム 134 |
放射性セシウム 137 |
|---|---|---|---|
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並木小学校 (5月9日) |
牛乳 ・ グリンピースごはん 豆腐とひじきのサラダ フルーツゼリー |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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新木小学校 (5月8日) |
牛乳 ・ 山菜おこわ 玉ねぎとわかめのみそ汁 りんごゼリー |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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布佐南小学校 (5月8日) |
牛乳 ・ 中華丼 ・ 春雨サラダ |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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我孫子中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ ターメリックライス 野菜スープ ・ チリコンカーネ グレープフルーツ |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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湖北中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ ごはん ・ 豆もやしのみそ汁 河内晩柑(イヨカン) |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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布佐中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ ごはん ・ むらくも汁 コーン入りおひたし |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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湖北台中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ ナッツトースト 野菜といんげん豆のスープ 煮干し ・ オレンジ |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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久寺家中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ フルーツサンドパン コーンポタージュ 黒糖ピーナッツ |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
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白山中学校 (5月8日) |
牛乳 ・ ごはん 鰹とじゃがいものみそがらめ 河内晩柑(イヨカン) |
検出せず (10未満) |
検出せず (10未満) |
※食品衛生法に基づく飲食物に関する新基準値 (単位:ベクレル/kg )
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飲料水 |
牛乳 | 一般食品 | 乳幼児食品 | |
|---|---|---|---|---|
| 放射性セシウム | 10 | 50 | 100 | 50 |
●検査機器
NaI(Tl)シンチレーションスペクトロメーター(ベルトールドテクノロジー社(ドイツ国)製 ガンマ線スペクトロメーターLB2045)
※ 給食食材検査と同じ機器を使用します。
●放射能濃度測定感度
(平成24年2月15日以降)
: 420mlの試料を用いて30分間測定した場合、放射性ヨウ素(131)、放射性セシウム(134)、放射性セシウム(137)それぞれについて、10ベクレル/kgで定量測定することが可能です。(確率は2σ・95%で、1~12時間程度のバックグラウンドデータを取得して測定した場合。)
-エネルギー分解能:7.5%Cs137(662keV)
※「検出せず」とは、放射性ヨウ素(131)、放射性セシウム(134)、放射性セシウム(137)それぞれについて、存在しないか、または10ベクレル/kg未満であることを示します。
(平成24年2月14日以前)
:420mlの試料を用いて15分間測定した場合、放射性ヨウ素(131)を20ベクレル/kg、放射性セシウム(134と137の合算値)を20ベクレル/kgで定量測定することが可能です。(確率は2σ・95%で、1~12時間程度のバックグラウンドデータを取得して測定した場合。)
- エネルギー分解能:7.5%Cs137(662keV)
※「検出せず」とは、放射性ヨウ素(131)と放射性セシウム(134と137の合算値)それぞれについて、存在しないか、または20ベクレル/kg未満であることを示します。
●検査方法
厚生労働省「緊急時における食品の放射線測定マニュアル」、文部科学省「NaI(Tl)機器分析法」、科学技術庁測定法シリーズ24「緊急時におけるガンマ線スペクトロメータのための試料前処理法」に準じています。
※これまでの検査結果(2011年12月6日~) [250KB pdfファイル]
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