■ オートミールクッキー

● 材料　　（小学生６人分）

●作り方

１．ふるった小麦粉、オートミール、砂糖を混ぜる。

２．溶かしバターを加え、全体によくなじませる。（ポロポロになる）

３．卵と牛乳を加えて混ぜ、レーズンとダイスアーモンドを加える。

４．生地を１２等分し、オーブンの天板にスプーンで落とす。ぬらした手で形を整える。（うすい円形にする）

５．２００℃のオーブンで約２０分焼く。

●栄養価（小学生1人分）

● 栄養士からのコメント

　　英語担当の先生に教えていただいたアメリカのおやつです。オートミールには食物繊維がたっぷり含まれています。（このクッキー１個で１．７ｇの食物繊維がとれます）